目前燒烤食品是人們喜愛的一種食物，本實用新型的目的在于克服技術(shù)不足，提供一種結(jié)構(gòu)造型美觀簡單，節(jié)能環(huán)保，燒烤效果好的無煙環(huán)保式燒烤爐。讓我們來了解一下無煙環(huán)保式燒烤爐的制作法吧！
  無煙環(huán)保式燒烤爐包括烤箱體、玻璃上蓋、炭箱、灰箱、固定行走輪、萬向輪、減速電機、軸承、烤架，其特點是在烤箱體內(nèi)炭箱的上方左、右側(cè)固定豎直式的水箱二，在左、右兩水箱二內(nèi)側(cè)相對的面上焊接固定與水箱二連通的上、下交錯的中空封閉式三角形上層水槽 和下層水槽，上層水槽、下層水槽頂端的凹槽為上層落油槽和下層落油槽，下層水槽的寬度大于上層水槽之間的間隔寬度，上層水槽和下層水槽為由右至左向下傾斜式，在上層水槽和下層水槽的左端頭上方對應(yīng)固定設(shè)有兩側(cè)向中間傾斜的集油槽，在上、下層集油槽的中間對折處設(shè)有漏油孔，在下層集油槽的下面、對應(yīng)漏油孔設(shè)有接油箱，在烤箱體的右側(cè)面外固定側(cè)箱體，在側(cè)箱體內(nèi)設(shè)有風扇，風扇外側(cè)通過連接槽鋼，水箱連接板用螺栓螺母固定裝有水箱一，在水箱一的外側(cè)設(shè)有散熱片，在水箱一的右下方設(shè)有循環(huán)水泵，循環(huán)水泵通過管路與水箱一和水箱二使水循環(huán)，在烤箱體右側(cè)面上方與水箱二連接處設(shè)有中空水槽自動控溫器。
  本實用新型的有益效果是：在燒烤爐內(nèi)設(shè)置雙層無隙中空封閉式水槽，接收燒烤時滴落的油脂，可達到燒烤爐的油煙零排放，有效的保護了環(huán)境，對人身體健康有利，上下水槽下端設(shè)計成錐形，有利于炭火焰對被烤物的燒制，節(jié)省燒烤時間及能源，整個爐體外形美觀，結(jié)構(gòu)合理。